Screenshot 2023 12 20 125548 e1703073388914

Ajdovi žganci iz testenin

Tokratna oddaja bo malo drugačna, saj se bo Brunu pridružila naša babi Fani. Skupaj bosta pripravila največjo slovensko klasiko ajdove žgance in modernejšo izvedbo "žgancev" z našimi ajdovimi rožicami. Vabljeno k ogledu!
Total Time 5 minutes
Servings 1 oseba

Sestavine
  

  • 100g ajdove rožice
  • 2 žlice ocvirkov po želji
  • mleko
  • proja

Navodila
 

  • Damo kuhati veliko količino slane (kot morje) vode.
  • V vodo stresemo 100g ajdove rožice
  • Med tem na povnici segrejemo 2 žlice ocvirkov
  • Ko so testenine kuhane jih odcedimo in damo v posodo.
  • Povrh testenin zlijemo ocvirke.
  • Glavno jed smo naredili. Poleg tega segrejemo mleko in ga zmešamo s projo.
  • Evo, vse skupaj pojemo. To je to - alternativa ajdovim žgancem 🙂 Pa dober tek

Video

Tried this recipe?Let us know how it was!