Ti Gabaroni so narejeni izključno iz 100% Ajdove moke. Mnogo ljudi nas sprašuje, kako je sploh mogoče narediti testenine izključno iz te moke? Lahko vam odgovorimo le, da je težko, ampak če vprašate babice kako so delale žgance, boste vedeli odgovor. Ajda je stara slovenska sorta žita, ki ubistvu ni žito. Botanično spada med trave, kar je tudi razlog, da vsebijo ogromno vlaknin, antioksidantov, mineralov itd. Testenine so v obliki rožic, kar je ena bolj priljubljenih oblik. Pomembno je, da pazimo na čas kuhanja, saj ne vsebujejo glutena in se lahko hitro razkuhajo, Najpogostejša jed teh ajdovih rožic je "alternativa ajdovim žgancem". Video in recept si lahko ogledate "tukaj". Več o ajdovi moki pa si lahko preberete "tukaj".

Dodatne informacije

Naročila pod 1kg: Dobite paket na sliki

Naročila nad in vključno z 1kg: Dobite v rinfuzi (škrnicelj, večja naročila papirnati žakelj)

Za dodatne želje nam to napišite v "dodatne želje", ko zaključujete naročilo.