Go Back
–+ servings

Špageti iz čičerike z omako iz čemaževe paste

Pomladanski špageti iz čičerike z domačo čemaževno pasto in parmezanom.
Natisni recept
Prep Time 10 minutes
Čas priprave 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1 porcija

Sestavine
  

  • 100 g Gabaroni špageti iz čičerike
  • 40 g sveži čemaž listi
  • 15 g parmezan nariban
  • 10 g pinjole
  • 2 žlice olivno olje ekstra deviško
  • sol po okusu
  • limonov sok po želji

izdelek

Navodila
 

  • Čemaževe liste operite in osušite. V mešalniku zmešajte s pinijami, parmezanom, olivenem oljem in soljo v gladko pasto.
  • Skuhajte špagete iz čičerike v vreli slani vodi 2 do 3 minute. Shranite skodelico vode od kuhanja.
  • Odcejene špagete premešajte z 2 žlicama čemaževe paste in malo vode od kuhanja.
  • Postrežite s svežimi čemaževimi listi in naribanim parmezanom.

Notes

Gabaroni špageti iz čičerike se kuhajo 2 do 3 minute. Čemaž je na voljo od marca do maja. Pasto lahko zamrznete za vse leto.
Tried this recipe?Let us know how it was!