Lazanja iz pirne moke z nežnim piščancem in aromatičnim pestom iz bazilike. Sočna lazanja za nedeljsko kosilo.
Za ta recept uporabite Gabaroni eko lazanjo iz pirne moke testenine Gabaroni.
Lazanja iz pirne moke s piščancem in pestom
Lazanja iz pirne moke z nežnim piščancem in aromatičnim pestom iz bazilike. Sočna lazanja za nedeljsko kosilo.
Sestavine
- 65 g Gabaroni eko lazanja iz pirne moke
- 100 g piščančjih prsi (narezanih na koščke)
- 40 g pesta iz bazilike
- 75 ml bešamelke
- 40 g mozzarelle
- 15 g parmezana
- ½ žlici olivnega olja
- sol in poper
izdelek
Navodila
- Piščanca na olivnem olju pražimo 5 minut, začinimo s soljo in poprom.
- Lazanjo iz pirne moke skuhamo v vreli slani vodi 7-8 minut, odcedimo.
- V pekač damo plast bešamelke, lazanjo, piščanca, pesto in mozzarello. Ponovimo plasti.
- Zaključimo z bešamelko in parmezanom. Pečemo na 180 stopinj 25 minut.
- Pustimo stati 10 minut pred postrežbo.
Notes
Za intenzivnejši okus uporabite domač pesto iz svežega baziliko in pinjol.
Tried this recipe?Let us know how it was!
