Lazanja
Lazanja je ena najstarejših in najbolj znanih oblik testenin. Najbolj znana je lazanja alla bolognese, ki je pripravljena z bešamelom in mesno omako. Imamo pa tudi neapelsko različico z paraižnikovo omako, mocarelo, faširanim mesom in rikoto. Idej je neskončno. Res pa je tudi, da naša lazanja ni navadna lazanja, ampak je lazanja iz pirine moke, ki bo vašemu želodčku omogočila, da bo kosilo hitro prebavljeno. Torej, če imaš rad lazanjo veš kaj moraš narediti!
