Lahki njokci z aromatičnim bazilikinm pestom in sladkimi češnjevimi paradižniki. Hiter in okusen poletni recept.

Za ta recept uporabite Gabaroni eko njokci durum testenine Gabaroni.

Njokci durum s pestom in češnjevimi paradižniki

Njokci durum s pestom in češnjevimi paradižniki

Lahki njokci z aromatičnim bazilikinm pestom in sladkimi češnjevimi paradižniki. Hiter in okusen poletni recept.
Natisni recept
Prep Time 5 minutes
Čas priprave 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1 porcija

Sestavine
  

  • 125 g Gabaroni eko njokci durum
  • 1 žlice pesta genovese
  • 65 g češnjevih paradižnikov razpolovljenih
  • ½ žlici olivnega olja
  • 15 g parmezana naribanega
  • sol in poper

izdelek

Navodila
 

  • Njokci durum skuhamo v vreli slani vodi 3-4 minute, odcedimo. Pridržimo pol skodelice vode za kuhanje.
  • Na olivnem olju 1 minuto pražimo paradižnike.
  • Dodamo njokce, pesto in malo vode za kuhanje. Premešamo.
  • Postrežemo s svežim parmezanom.

Notes

Domač pesto naredi recept še posebej okusen.
Tried this recipe?Let us know how it was!