Njokci s pečeno poletno zelenjavo, fetou in olivami. Mediteranski recept z živahnimi barvami in okusi.
Za ta recept uporabite Gabaroni eko njokci durum testenine Gabaroni.
Njokci durum s poletno zelenjavo in feto
Njokci s pečeno poletno zelenjavo, fetou in olivami. Mediteranski recept z živahnimi barvami in okusi.
Sestavine
- 125 g Gabaroni eko njokci durum
- ¼ paprika narezana
- ¼ bučka narezana
- 40 g fete narezane na kocke
- 15 g oliv
- 1 žlice olivnega olja
- ¼ žlička origana
- sol in poper
izdelek
Navodila
- Zelenjavo narežemo, premešamo z olivnim oljem in origanjem. Pečemo na 200°C 15-20 minut.
- Njokci durum skuhamo v vreli slani vodi 3-4 minute, odcedimo.
- Njokce premešamo s pečeno zelenjavo, fetou in olivami.
- Postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi.
Notes
Odlično tudi kot hladna jed.
Tried this recipe?Let us know how it was!
