Peresniki durum s smetano in šunko so klasična jed, ki je priljubljena v vsaki družini. Z ekološkimi peresniki durum Gabaroni dobite jed, ki je kremasta, bogata in pripravljena v manj kot 15 minutah. Popolna izbira za hitro kosilo ali večerjo.
Za ta recept uporabite Eko peresniki durum testenine Gabaroni.

Peresniki durum s smetano in šunko
Klasični peresniki durum s kremasto smetanovo omako in šunko. Gabaroni ekološke testenine - pripravite v 12 minutah.
Sestavine
- 100 g Gabaroni peresniki durum
- 75 g šunka narezana na trakove
- 100 ml kuharska smetana
- ½ strok česna
- 25 g parmezan
- ½ žlica maslo
- sol in poper po okusu
izdelek
Navodila
- V ponvi segrejte maslo in na njem popecite šunko 2 minuti.
- Dodajte zdrobljen česen in kuhajte še 30 sekund.
- Prilijte smetano, dodajte naribanega parmezana in mešajte, da se sir stopi.
- Medtem skuhajte peresnike durum v slanem vreli 1-2 minuti.
- Odcedite testenine in jih dodajte v ponev s smetanovo omako.
- Premešajte, poprajte in takoj postrežite.
Tried this recipe?Let us know how it was!