Pripravite okusen obrok, ki bo vaĆĄe brbončice razveselil! Ć iroke rezance z gobovo smetanovo omako so popolna kombinacija okusov. Odkrijte, kako enostavno je pripraviti to jed. S ĆĄampinjoni, smetano, česnom in parmezanom ustvarite slastno omako, ki se preliva preko ĆĄirokih rezancev. Obogatite svoj obrok s tem receptom in uĆŸivajte v okusu. Začinite ga s soljo, poprom in muĆĄkatnim oreơčkom ter okrasite s parmezanom. Pripravite se na okusno doĆŸivetje! 🍝🧀

Za ta recept uporabite Eko ĆĄpageti durum testenine Gabaroni.

Ơampinjoni v smetanovi omaki 🍄

Ơampinjoni v smetanovi omaki 🧀

Ơampinjoni v smetanovi omaki 🍄Matija Vidmar
Pripravite okusen obrok, ki bo vaĆĄe brbončice razveselil! Ć iroke rezance z gobovo smetanovo omako so popolna kombinacija okusov. Odkrijte, kako enostavno je pripraviti to jed. S ĆĄampinjoni, smetano, česnom in parmezanom ustvarite slastno omako, ki se preliva preko ĆĄirokih rezancev. Obogatite svoj obrok s tem receptom in uĆŸivajte v okusu. Začinite ga s soljo, poprom in muĆĄkatnim oreơčkom ter okrasite s parmezanom. Pripravite se na okusno doĆŸivetje! 🍝🧀
Čas priprave 8 minutes
Course Glavna jed
Servings 1 porcija
Kalorije 724 kcal

Sestavine
  

  • Olivno olje
  • 3 stroke Česna
  • 60 g Ć ampinjonov (3 - 4)
  • 1 dcL Smetane za kuhanje
  • 30 g Parmezana
  • 100 g Ć irokih rezancev Gabaroni (2 - 3 klopčičev)

izdelek

Navodila
 

  • Najprej pripravite sestavine. Olupite in sesekljajte česen na drobne kose, očistite ĆĄampinjone in jih nareĆŸite na tanke rezine, ter nareĆŸite parmezan na drobne koơčke
  • V ponvi segrejte olivno olje in dodajte sesekljan česen. PrepraĆŸite, dokler ne zadiĆĄi
  • Dodajte narezane ĆĄampinjone in jih kuhajte, dokler ne postanejo mehki. Začinite s soljo in poprom po okusu
  • Nato dodajte smetano za kuhanje in pustite, da se omaka malo zgosti. Dodajte muĆĄkatni oreơček po okusu in dobro premeĆĄajte
  • V drugi posodi zavrite vodo in kuhajte ĆĄiroke rezance Gabaroni do al dente
  • Ko so rezanci kuhani, jih odcedite in jih dodajte v ponev z omako. Dobro premeĆĄajte, da se vsi okusi prepletajo
  • Na vrhu potresite parmezan in postrezite

Video

Hranilne vrednosti

Oseb: 1OsebaKalorije: 724kcalOgljikovi hidrati: 57gProteini: 25gMaơčoba: 47gNasičena maơčoba:: 22gCholesterol: 96mgSodium: 380mgFiber: 2gSladkor: 2gVitamin A: 490IUVitamin C: 2mgCalcium: 439mgIron: 2mg
Ključna beseda ơampinjoni, smetanova omaka
Tried this recipe?Let us know how it was!