Široki rezanci iz blitve z dimljenim lososom so eleganten recept, ki ga pripravite v manj kot 15 minutah. Dimljeni losos, smetana in koper ustvarijo razkošno kombinacijo, zelene široke rezance iz blitve Gabaroni pa dodajo obroku naravno barvo.
Za ta recept uporabite Eko široki rezanci blitva testenine Gabaroni.
Široki rezanci iz blitve z dimljenim lososom
Široki rezanci iz blitve z dimljenim lososom so eleganten recept, ki ga pripravite v manj kot 15 minutah. Dimljeni losos, smetana in koper ustvarijo razkošno kombinacijo, zelene široke rezance iz blit
Sestavine
- 100 g široki rezanci iz blitve Gabaroni
- 50 g dimljeni losos
- 50 ml smetana za kuhanje
- 1 žlici sveži koper
- ½ žlica limonov sok
- ½ žlica kapre
- po okusu sol in poper
izdelek
Navodila
- V osoljeni vreli vodi skuhajte široke rezance iz blitve Gabaroni po navodilih (3-4 minute). Shranite 50 ml vode od kuhanja.
- Medtem v ponvi segrejte smetano na rahlem ognju 2 minuti. Dodajte kapre in limonov sok.
- Odcejene rezance dodajte v ponev s smetano. Premešajte.
- Ugasnite ogenj. Dodajte narezane trakove dimljenega lososa in sveži koper. Nežno premešajte.
- Postrežite takoj - dimljeni losos ne sme biti prekuhan.
Notes
Dimljeni losos dodajte pri ugasnjenem ognju, da ne postane gumijast. Široki rezanci iz blitve Gabaroni se kuhajo 3-4 minute.
Tried this recipe?Let us know how it was!
