Široki rezanci z blitvo v paradižnikovi omaki z olivami in kaprami. Sredozemski veganski recept.
Za ta recept uporabite Gabaroni eko široke rezance z blitvo testenine Gabaroni.

Široki rezanci z blitvo in paradižnikovo omako z olivami
Široki rezanci z blitvo v paradižnikovi omaki z olivami in kaprami. Sredozemski veganski recept.
Sestavine
- 100 g Gabaroni eko široki rezanci z blitvo
- 100 g paradižnikove passate
- 25 g črnih oliv (brez koščic)
- ½ žlici kaper
- 1 stroka česna (nasekljan)
- 1 žlice olivnega olja
- sveža bazilika, sol in poper
izdelek
Navodila
- Na olivnem olju prepražimo česen 30 sekund. Dodamo passato in kuhamo 10 minut.
- Dodamo olive in kapre, premešamo in kuhamo še 3 minute.
- Široke rezance z blitvo skuhamo v vreli slani vodi 3-4 minute, odcedimo.
- Testenine vmešamo v omako in postrežemo okrašene s svežo baziliko.
Notes
Odlična jed tudi naslednji dan - okus se še izboljša.
Tried this recipe?Let us know how it was!