Široki rezanci z blitvo s piščancem v kremasti omaki. Bogat in hranljiv obrok za cel družino.
Za ta recept uporabite Gabaroni eko široke rezance z blitvo testenine Gabaroni.


Široki rezanci z blitvo in piščancem v kremasti omaki
Široki rezanci z blitvo s piščancem v kremasti omaki. Bogat in hranljiv obrok za cel družino.
Sestavine
- 100 g Gabaroni eko široki rezanci z blitvo
- 75 g piščančjih prsi (narezanih na trakove)
- 50 ml smetane za kuhanje
- ¼ čebula (nasekljana)
- ½ stroka česna
- ½ žlici olivnega olja
- 15 g parmezana
- sol, poper in sveži timijan
izdelek
Navodila
- Piščanca na olivnem olju pražimo 5 minut. Dodamo čebulo in česen, pražimo še 2 minuti.
- Zalijemo s smetano in kuhamo 5 minut na zmernem ognju.
- Široke rezance z blitvo skuhamo v vreli slani vodi 3-4 minute, odcedimo.
- Testenine vmešamo v kremasto omako s piščancem, potresemo s parmezanom in timijanom.
Notes
Za lažjo različico uporabite lahki jogurt namesto smetane.
Tried this recipe?Let us know how it was!
