Špageti iz rdeče leče z domačim bučnim oljem in kremasto skuto. Štajerski recept s pridihom domačnosti.
Za ta recept uporabite Gabaroni eko špagete iz rdeče leče testenine Gabaroni.
Špageti iz rdeče leče z bučnim oljem in skuto
Špageti iz rdeče leče z domačim bučnim oljem in kremasto skuto. Štajerski recept s pridihom domačnosti.
Sestavine
- 100 g Gabaroni eko špageti iz rdeče leče
- 50 g skute
- 1 žlice bučnega olja
- 15 g bučnih semen (praženih)
- ½ strok česna (pretlačen)
- sol, poper in muškatni orešček
izdelek
Navodila
- Špagete iz rdeče leče skuhamo v vreli slani vodi 2-3 minute, odcedimo in prihranimo skodelico vode.
- V posodi zmešamo skuto s česnom, soljo in muškatnim oreščkom. Dodamo malo vode od kuhanja za kremasto teksturo.
- Tople testenine vmešamo v skutino mešanico in dobro premešamo.
- Postrežemo pokapane z bučnim oljem in posute s praženimi bučnimi semeni.
Notes
Uporabite kakovostno štajersko bučno olje za najboljši okus.
Tried this recipe?Let us know how it was!
