Špageti iz rdeče leče s sladkim pečenim česnom in osvežilno limono. Preprost recept z globokim okusom.
Za ta recept uporabite Gabaroni eko špagete iz rdeče leče testenine Gabaroni.
Špageti iz rdeče leče z omako iz pečenega česna in limone
Špageti iz rdeče leče s sladkim pečenim česnom in osvežilno limono. Preprost recept z globokim okusom.
Sestavine
- 100 g Gabaroni eko špageti iz rdeče leče
- ¼ glava česna
- ½ limoni (sok in lupina)
- 1 žlice olivnega olja
- 15 g parmezana
- sol, poper in sveža peteršilj
izdelek
Navodila
- Glavi česna odrežemo vrh, pokapamo z olivnim oljem in pečemo v pečici na 180 stopinj 20 minut.
- Pečen česen iztisnemo iz lupine - je mehak in sladek.
- Špagete iz rdeče leče skuhamo v vreli slani vodi 2-3 minute, odcedimo in prihranimo skodelico vode.
- V ponvi zmešamo pečen česen, limonin sok, lupino, olivno olje in malo vode od kuhanja. Dodamo testenine, premešamo in postrežemo s parmezanom.
Notes
Pečen česen lahko pripravite vnaprej in hranite v hladilniku do 5 dni.
Tried this recipe?Let us know how it was!
