Špageti iz rdeče leče z bogato omako iz pečenih rdečih paprik. Sladkast in dimljen veganski recept.
Za ta recept uporabite Gabaroni eko špagete iz rdeče leče testenine Gabaroni.
Špageti iz rdeče leče z omako iz pečenih paprik
Špageti iz rdeče leče z bogato omako iz pečenih rdečih paprik. Sladkast in dimljen veganski recept.
Sestavine
- 100 g Gabaroni eko špageti iz rdeče leče
- 1 rdeče paprike
- ½ stroka česna
- 50 ml paradižnikove passate
- 1 žlice olivnega olja
- ¼ žličko dimljene paprike
- sol, poper in sveža peteršilj
izdelek
Navodila
- Paprike razpolovimo in pečemo v pečici na 220 stopinj 15 minut. Olupimo.
- V blenderju zmeljemo pečene paprike, česen, passato, olivno olje in dimljeno papriko.
- Špagete iz rdeče leče skuhamo v vreli slani vodi 2-3 minute, odcedimo.
- Omako segrejemo v ponvi, dodamo testenine in premešamo. Postrežemo s peteršiljo.
Notes
Omako lahko pripravite vnaprej in shranite v hladilniku do 3 dni.
Tried this recipe?Let us know how it was!
