Pripravite hranljive svedre iz cicerike s pecenim sladkim krompirjem in kurkumo. Ekoloske Gabaroni testenine za superfood obrok v 30 minutah.
Za ta recept uporabite Eko svedri čičerika testenine Gabaroni.
Svedri iz cicerike s sladkim krompirjem in kurkumo: superfood recept
Pripravite hranljive svedre iz cicerike s pecenim sladkim krompirjem in kurkumo. Ekoloske Gabaroni testenine za superfood obrok v 30 minutah.
Sestavine
- 100 g Gabaroni svedri iz cicerike
- ½ srednji sladki krompir
- ½ zlicka kurkume
- 50 ml kokosove smetane
- 1 zlici olivnega olja
- ½ strok cesna
- svez koriander
- sol in poper
- ½ zlica limonovega soka
izdelek
Navodila
- Sladki krompir olupite in narezite na kocke. Pecite v pecici pri 200 C z olivnim oljem 20 minut.
- V ponvi segrejte olivno olje, dodajte nasekljan cesen in kurkumo. Prasite 1 minuto.
- Dolijte kokosovo smetano in premesajte. Kuhajte 2 minuti.
- V velikem loncu zavrte slano vodo. Skuhajte svedre 1-2 minuti.
- Odcedite testenine in jih dodajte v ponev s kokosovo omako.
- Dodajte peceni sladki krompir in limonov sok. Premesajte.
- Postrezite s svezim koriandrom.
Notes
Dodajte scepec cayenskega popra za pikantno razlicico.
Tried this recipe?Let us know how it was!
