Sušeni paradižniki prinašajo globok, koncentriran okus, ki v kombinaciji z Gabaroni svedri iz čičerike ustvari bogato in nasitno jed. Ta kremasta omaka iz sušenih paradižnikov, česna in sveže bazilike je pripravljena v manj kot 15 minutah. Svedri iz čičerike dodajo prijetno teksturo in oreškast priokus, ki se popolnoma dopolnjuje s sladkastimi sušenimi paradižniki.
Za ta recept uporabite Eko svedri čičerika testenine Gabaroni.
Svedri iz čičerike z omako iz sušenih paradižnikov
Kremast recept za svedre iz čičerike z omako iz sušenih paradižnikov. Gabaroni ekološki svedri s sušenimi paradižniki in baziliko - pripravite v 12 minutah.
Sestavine
- 100 g Gabaroni svedri iz čičerike
- 50 g sušeni paradižniki v olju
- 1 stroka česen nasekljana
- 15 g parmezan nariban
- sveža bazilika listi
- 1 žlici oljčno olje
- ½ žličke sladka paprika
- sol in poper po okusu
izdelek
Navodila
- Sušene paradižnike odcedite (olje prihranite) in jih zmeljite v blenderju s česnom, sladko papriko in 2 žlicama vode v gladko kremo.
- V velikem loncu zavrите vodo in posolite. Kuhajte svedre iz čičerike 1-2 minuti.
- V ponvi segrejte oljčno olje (ali olje od paradižnikov). Dodajte kremo iz sušenih paradižnikov in kuhajte 2 minuti.
- Odcedite svedre in prihranite zajemalko vode od kuhanja. Svedre dodajte v ponev.
- Dodajte malo vode od kuhanja za svilnato konsistenco. Premešajte in kuhajte 1 minuto.
- Posite z naribanim parmezanom, svežo baziliko in kapljico oljčnega olja. Postrezite takoj.
Hranilne vrednosti
Kalorije: 410kcalOgljikovi hidrati: 50gProteini: 17gMaščoba: 15gFiber: 7g
Tried this recipe?Let us know how it was!
