Screenshot 2023 12 19 1114303

e480ebc635ef2fa3383eebb1924e33edMatija Vidmar
Bruno se loti kuhati naše najljubše testenine, rožice. Zraven pa doda še bazilikin pesto in pa buffallo mozzarello. Hotel je skuhati le zase, ampak se je malce precenil. Na koncu je mogel svojo jed deliti še z drugimi 🙂
Total Time 10 minutes
Course Glavna jed, Kosilo
Cuisine Italijanska
Servings 1 oseba
Kalorije 642.4 kcal

Sestavine
  

  • olivno olje
  • 0,5 žlice bazilikin pesto (Bazilika, mandlji, pinjoli, sol, poper)
  • parmezan
  • 50 g bufalo mozzarello v lastenem soku

Navodila
 

  • Damo kuhati veliko količino slane (kot morje) vode.
  • Segrejemo olivno olje na ponvi in dodamo 0,5 žlice bazilikin pesto.
  • Rožice dodamo v vrelo vodo (vode ne sme nehati vreti).
  • Tik preden so skuhane, jih damo v ponvo.
  • Dodamo 50 g bufalo mozzarello, zalijemo s škrobno vodo in premešamo.
  • Čisto na koncu (ko škrobno voda izhlapi) dodamo parmezan in še malo premešamo.
  • Na koncu nujo vse pojemo 🙂
  • Po želji dodamo še parmezan in pa buffalo mozzatello.

Video

Hranilne vrednosti

Oseb: 1osebaKalorije: 642.4kcalOgljikovi hidrati: 160.36gProteini: 32.49gMaščoba: 25.97gNasičena maščoba:: 12.59gFiber: 1.17gSladkor: 5.5g
Ključna beseda bazilika, bazilikin pesto
Tried this recipe?Let us know how it was!