Testenine so brez dvoma najljubša jed večine otrok. Z ekološkimi njokci durum Gabaroni lahko pripravo še popestrimo, saj so njokci zabavne oblike, ki jih mali jedci obožujejo. V tem receptu vam pokažemo preprost, a hranljiv obrok, ki bo navdušil tako otroke kot odrasle.
Za ta recept uporabite Eko njokci durum testenine Gabaroni.
Njokci z omako iz korenja in sira za otroke
Otrokom prijazni njokci durum z omako iz pečenega korenja in sira. Sladkast, hranjljiv obrok za male jedce.
Sestavine
- 100 g ekoloških njokcev durum Gabaroni
- 1 ½ srednje korenja
- ½ žlica masla
- 50 ml mleka
- 25 g naribanega sira (gavda ali mladi sir)
- ščepec muškatnega oreščka
- sol
izdelek
Navodila
- Korenje olupimo, narežemo na koščke in kuhamo v osoljeni vodi 15 minut, dokler ni mehko.
- Kuhano korenje odcedimo in ga s paličnim mešalnikom zmešamo skupaj z maslom, mlekom in sirom v gladko omako.
- Začinimo z muškatnim oreščkom in soljo.
- V loncu zavremo osoljeno vodo in skuhamo njokce durum Gabaroni 3-4 minute. Odcedimo.
- Njokce premešamo z omako iz korenja in sira ter takoj postrežemo.
Notes
V omako lahko dodate tudi kuhan cvetačo ali bučko za dodatne vitamine. Otroci razlike ne bodo opazili!
Tried this recipe?Let us know how it was!
Ekološke testenine Gabaroni so odlična izbira za otroke, saj so narejene iz kakovostnih ekoloških surovin brez umetnih dodatkov. Različne oblike in barve testenin – od oranžnih svedrov iz čičerike do zelenkastih širokih rezancev iz blitve – otrokom naredijo jedilnik bolj zanimiv.
Za otroke, ki niso navdušeni nad zelenjavo, priporočamo omako iz pečenega korenčka in bučk, ki jo pretlačimo v gladko teksturo. Otroci jo bodo jedli brez ugovorov, vi pa boste vedeli, da zaužijejo polno vitaminov.
