Njokci durum s paradižnikovo omako in baziliko
Hiter recept za Gabaroni njokce durum s paradižnikovo omako in svežo baziliko. Enostavna jed iz kakovostnih pelatov, česna in bazilike - pripravljena v 15 minutah.
Prep Time 3 minutes mins
Čas priprave 12 minutes mins
Total Time 15 minutes mins
Course Glavna jed
Cuisine Italijanska
Servings 1 porcija
Kalorije 380 kcal
- 100 g Gabaroni njokci durum
- 200 g konzervirani pelati
- 1 stroka česen, sesekljan
- 1 ½ žlice ekstra deviško oljčno olje
- ½ šopek sveža bazilika
- ½ žlička sladkor
- po okusu sol in poper
- 15 g nariban parmezan za postrežbo
V ponvi na srednji temperaturi segrejte oljčno olje. Dodajte sesekljan česen in pražite 30 sekund, da zadiši.
Dodajte pelate in jih z vilicami ali kuhalnico rahlo zdrobite. Dodajte sladkor, sol in poper.
Kuhajte omako 8-10 minut na zmerni temperaturi, da se zgosti. Občasno premešajte.
Medtem v velikem loncu posoljenega vrečega kropu skuhajte Gabaroni njokce durum 3-4 minute.
Odcejene njokce dodajte v ponev z omako in nežno premešajte, da se omaka enakomerno porazdeli.
Umešajte sveže liste bazilike, postrežite s parmezanom in malo oljčnega olja.
Kalorije: 380kcalOgljikovi hidrati: 55gProteini: 14gMaščoba: 13gSodium: 400mgFiber: 5g
Ključna beseda hiter recept njokci, njokci paradižnikova omaka, testenine s paradižnikom recept