Njokci durum z gorgonzolo in hruškami
Gurmanski njokci durum z gorgonzolo in sladkimi hruškami. Gabaroni ekološki njokci - pripravite v 15 minutah.
Prep Time 5 minutes mins
Čas priprave 10 minutes mins
Total Time 15 minutes mins
- 100 g Gabaroni njokci durum
- 60 g gorgonzola
- ½ zrela hruška
- 50 ml kuharska smetana
- orehi za posip
- sol in poper po okusu
Hrušo olupite in narežite na tanke rezine.
V ponvi segrejte smetano in dodajte zdrobljeno gorgonzolo. Mešajte, da se sir stopi.
Dodajte rezine hruške in kuhajte 2 minuti.
Skuhajte njokce durum v slanem vreli 3-4 minute.
Odcedite njokce in jih dodajte v smetanovo omako.
Postrežite z nasekljanimi orehi.