Go Back
+ servings

Njokci durum z gorgonzolo in spinačo

Bogati njokci z intenzivno gorgonzolino omako in svežo špinačo. Eleganten recept za posebne priložnosti.
Prep Time 5 minutes
Čas priprave 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 1 porcija

Sestavine
  

  • 125 g Gabaroni eko njokci durum
  • 40 g gorgonzole
  • 50 ml sladke smetane
  • 50 g sveže špinače
  • ½ žlica masla
  • sol, poper

izdelek

Navodila
 

  • V ponvi stopimo maslo, dodamo gorgonzolo in smetano. Mešamo do glatke omake.
  • Dodamo špinačo in kuhamo 2 minuti, da ovene.
  • Njokci durum skuhamo v vreli slani vodi 3-4 minute, odcedimo.
  • Njokce previdno vmešamo v gorgonzolino omako. Takoj postrežemo.

Notes

Gorgonzolo lahko nadomestite z blago modro sirno. Za manj intenziven okus dodajte več smetane.
Tried this recipe?Let us know how it was!