Go Back
–+ servings
Gabaroni vsebinska slika

Oljke, rožmarin in sol.

Matija Vidmar
Tokrat je Bruno pripravil testeninsko jed ki se ji reče oljke, rožmarin in sol. 😀 Ta jed je sestavljena iz rožmarina, ampak brez oljk. Malo hecno, ampak tako jo je Bruno poimenoval. Torej uživaj v res hitro in preprosti jedi. Pa dober tek :)
Natisni recept Pin Recipe
Total Time 10 minutes
Course Glavna jed
Cuisine Italian
Servings 1 porcija
Kalorije 737.2 kcal

Sestavine
  

  • olivno olje
  • 40 g pršuta
  • 3 stroke česna
  • 1 dcl smetane lahko tudi več
  • 1 vejico rožmarina
  • parmezan
  • 100 g široki rezanci

izdelek

Navodila
 

  • Damo kuhati veliko količino slane (kot morje) vode.
  • V ponvi segrejemo olivno olje in dodamo 40 g pršuta in ga prepražimo.
  • Narežemo 3 stroke česna in ga dodamo v ponev.
  • Ko fino zadiši po česnu, dodamo 1 dcl smetane
  • V omako dodamo 1 vejico rožmarina
  • Ko rožmarin lepo zadiši ga vzamemo ven in še malo popopramo.
  • Damo kuhati 100 g široki rezanci v vrelo vodo.
  • Ko so široki rezanci kuhani, jih združimo z omako
  • Dodamo še malo škrobne vode
  • Ko voda izhlapi, dodamo parmezan
  • Na koncu pa še popapcamo :) Pa dober tek

Video

Hranilne vrednosti

Oseb: 1osebaKalorije: 737.2kcalOgljikovi hidrati: 81.74gProteini: 28.9gMaščoba: 75.6gNasičena maščoba:: 27gFiber: 1.7gSladkor: 3.68g
Ključna beseda rožmarin
Tried this recipe?Let us know how it was!