Go Back
–+ servings

Široki rezanci iz blitve z avokadom in paradižniki

Široki rezanci iz blitve z avokadom in paradižniki so osvežilen poletni recept brez kuhanja omake. Kremast avokado, sveži paradižniki in zelene testenine iz blitve Gabaroni ustvarijo lahek obrok poln
Natisni recept
Prep Time 10 minutes
Čas priprave 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1 porcija

Sestavine
  

  • 100 g široki rezanci iz blitve Gabaroni
  • ½ velik zrel avokado
  • 100 g češnjevi paradižniki
  • ½ majhna rdeča čebula
  • 1 ½ žlice oljčno olje
  • ½ sok limona
  • pest sveža bazilika
  • po okusu sol in poper
  • ½ žlica pinjole

izdelek

Navodila
 

  • Češnjeve paradižnike prerežite na četrtine. Rdečo čebulo tanko narežite. Avokado narežite na kocke.
  • V skledi zmešajte paradižnike, čebulo, oljčno olje, limonov sok, sol in poper. Pustite 5 minut.
  • V osoljeni vreli vodi skuhajte široke rezance iz blitve Gabaroni po navodilih (3-4 minute).
  • Odcejene rezance dodajte k paradižnikovi mešanici. Nežno vmešajte avokado.
  • Potresite z baziliko in pinjolami. Postrežite toplo ali hladno.

Notes

Avokado dodajte na koncu in nežno mešajte, da ohrani obliko. Široki rezanci iz blitve Gabaroni se kuhajo 3-4 minute.
Tried this recipe?Let us know how it was!