Go Back
–+ servings

Široki rezanci iz blitve z morskimi sadeži

Široki rezanci iz blitve z morskimi sadeži so obalni recept, ki združuje okuse morja in zelenjave. Zelene široke rezance iz blitve Gabaroni se čudovito ujamejo s škampi in lignji v lahni omaki z belim
Natisni recept
Prep Time 10 minutes
Čas priprave 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 1 porcija

Sestavine
  

  • 100 g široki rezanci iz blitve Gabaroni
  • 50 g škampi (olupljeni)
  • 50 g lignji
  • 1 stroki česen
  • 25 ml belo vino
  • 40 g češnjevi paradižniki
  • 1 žlice oljčno olje
  • ¼ peperončino
  • 1 žlice sveži peteršilj
  • ½ žlica limonov sok
  • po okusu sol

izdelek

Navodila
 

  • Lignje narežite na kolobarje. Škampe pripravite.
  • V ponvi segrejte oljčno olje. Dodajte česen in peperončino, pražite 1 minuto.
  • Dodajte lignje in kuhajte 3 minute. Dodajte škampe in prerezane paradižnike.
  • Vlijte belo vino in kuhajte 5 minut.
  • Medtem skuhajte široke rezance iz blitve Gabaroni v osoljeni vreli vodi po navodilih (3-4 minute).
  • Odcejene rezance dodajte v ponev. Premešajte, dodajte limonov sok in peteršilj.

Notes

Ne prekuhajte morskih sadežev! Široki rezanci iz blitve Gabaroni se kuhajo 3-4 minute. Ne dodajajte sira k morskim sadežem.
Tried this recipe?Let us know how it was!