Go Back
–+ servings

Špageti durum z limono in parmezanom

Špageti durum z osvežilno limono in parmezanom. Enostaven italijanski recept pripravljen v 15 minutah.
Natisni recept
Prep Time 5 minutes
Čas priprave 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1 porcija

Sestavine
  

  • 100 g Gabaroni eko špageti durum
  • ½ limoni (sok in naribana lupina)
  • 25 g parmezana (naribanega)
  • 1 žlice olivnega olja
  • ½ žlici masla
  • sol, poper in sveža bazilika

izdelek

Navodila
 

  • Špagete durum skuhamo v vreli slani vodi 2-3 minute, odcedimo in prihranimo skodelico vode.
  • V ponvi stopimo maslo, dodamo limonin sok in lupino. Kuhamo 1 minuto.
  • Dodamo testenine, malo vode od kuhanja in parmezan. Mešamo, da nastane kremasta omaka.
  • Postrežemo takoj, okrašeno z baziliko in dodatnim parmezanom.

Notes

Uporabite biološke limone za najčistejši okus lupine.
Tried this recipe?Let us know how it was!