Go Back
–+ servings

Svedri iz čičerike z brokoli in česnom

Hitra in zdrava jed z ekološkimi svedri iz čičerike Gabaroni, svežim brokolijem in česnom.
Natisni recept
Prep Time 5 minutes
Čas priprave 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1 porcija

Sestavine
  

  • 100 g ekološki svedri iz čičerike Gabaroni
  • 150 g brokoli
  • 2 stroke česen
  • 1 ½ žlice oljčno olje
  • ščepec rdeči poper v kosmičih
  • 15 g parmezan ali kvasne drobtine
  • po okusu sol in poper

izdelek

Navodila
 

  • Brokoli razdelite na cvetke in kuhajte v vreli vodi 2-3 minute. Odcedite.
  • V vreli slani vodi kuhajte svedre iz čičerike 1-2 minuti.
  • V ponvi segrejte oljčno olje in popražite narezan česen z rdečim poprom 1 minuto.
  • Dodajte brokoli in popražite 2 minuti.
  • Dodajte odcejene svedre in malo kuhalne vode. Premešajte.
  • Potresite s parmezanom ali kvasnimi drobtinami in postrežite.

Notes

Čas kuhanja svedrov: 1-2 minuti. Za veganski obrok uporabite kvasne drobtine namesto parmezana.
Tried this recipe?Let us know how it was!