Go Back
–+ servings

Svedri iz čičerike z omako iz artičok in limone

Lahki sredozemski svedri iz čičerike z zlato popečenimi artičokami, limono in svežo peteršiljo.
Natisni recept
Prep Time 5 minutes
Čas priprave 8 minutes
Total Time 13 minutes
Servings 1 porcija

Sestavine
  

  • 100 g Gabaroni svedri iz čičerike
  • 100 g artičoke iz kozarca odcejene, narezane na četrtine
  • 1 stroka česen nasekljan
  • 1 ½ žlice olivno olje ekstra deviško
  • malo belega vina po želji
  • ½ limona sok in naribana lupina
  • sveža peteršilja obilno nasekljana
  • sol in poper po okusu

izdelek

Navodila
 

  • Na olivenem olju popražite česen 1 minuto, dodajte artičoke in pražite 3 minute, da dobijo rahlo zlato barvo.
  • Po želji prilijte malo belega vina in pustite, da izpari.
  • Medtem skuhajte svedre iz čičerike v vreli slani vodi 1 do 2 minuti.
  • Odcejene svedre dodajte v ponev k artičokam.
  • Dodajte limonov sok, naribano limonovo lupino in nasekljano peteršiljo. Po potrebi dodajte žlico vode od kuhanja testenin.
  • Rahlo premešajte in takoj postrežite.

Notes

Gabaroni svedri iz čičerike se skuhajo v 1 do 2 minutah. Izberite artičoke v slanici ali olju, ne v marinadi s kisom.
Tried this recipe?Let us know how it was!