Tokrat pa je zares dišalo po kuhinji! Prava kremasta kombinacija za gurmane. Tartufato črnega tartufa z dodatkom olja belega tartufa, TOP! Pa to vse v nekaj minutah. Bolj preprosto ne gre. Pa dober tek.

Za ta recept uporabite Eko špageti durum testenine Gabaroni.

Tartufata

Gabaroni vsebinska slika

Tartufata

TartufataMatija Vidmar
Tokrat pa je zares dišalo po kuhinji! Prava kremasta kombinacija za gurmane. Tartufato črnega tartufa z dodatkom olja belega tartufa, TOP! Pa to vse v nekaj minutah. Bolj preprosto ne gre. Pa dober tek.
Natisni recept Pin Recipe
Total Time 6 minutes
Course Glavna jed
Servings 1 porcija
Kalorije 7154 kcal

Sestavine
  

  • 100 g široki reranci
  • 0,5 dcl smetana za kuhanje
  • 1,5 žlička tartufate črni tartuf
  • 1 žlička olje belega tartufa
  • parmezan

izdelek

Navodila
 

  • Damo kuhati veliko količino slane (kot morje) vode.
  • V povnico dodamo 0,5 dcl smetana za kuhanje
  • Dodamo še 1,5 žlička tartufate in 1 žlička olje belega tartufa
  • Damo kuhati 100 g široki reranci.
  • Dodamo malo škrobne vode v povnico.
  • Široke rezance združimo z omako in še malo pokuhamo, dokler se omaka neha obračati.
  • Nato dodamo še parmezan
  • Čisto preprosto. Dober tek!

Video

Hranilne vrednosti

Oseb: 1osebaKalorije: 7154kcalOgljikovi hidrati: 79.24gProteini: 22.89gMaščoba: 36.07gNasičena maščoba:: 17.3gFiber: 1.17gSladkor: 6.4g
Ključna beseda Tartuf, tartufata
Tried this recipe?Let us know how it was!