Screenshot 2023 09 25 143438

Testenine s kozjim sirom in paradižnikovo omako 🐐🍅

9cc9f49fb9777c31419486fe78d96cfd?s=30&d=mm&r=gMatija Vidmar
Predstavljamo vam okusno testeninsko jed, ki bo vaše brbončice navdušila! Testenine Gabaroni s kozjim sirom in paradižnikovo omako so preproste za pripravo in polne čudovitih okusov. Sestavine, kot so kozji sir, česen, paradižnikova omaka in bazilika, se združijo v popolno harmonijo. Pripravite se na okusno doživetje. Sledite našemu receptu in uživajte v tej slastni jedi! 🍝🧀🍅
Čas priprave 10 minutes
Course Glavna jed
Servings 1 Oseba
Kalorije 601 kcal

Sestavine
  

  • Olivno olje
  • 2 stroka Česna
  • 2 dcL Paradižnikove omake
  • 40 g Kozjega sira
  • Bazilika
  • Sol
  • Poper
  • Široki rezanci blitva Gabaroni seveda

izdelek

Navodila
 

  • Testenine skuhajte v veliki količini slanega kropa, dokler niso al dente (kuhane tako, da so še rahlo čvrste).
  • Segrejte olivno olja v veliki ponvi na srednji temperaturi.
  • Dodajte nasekljan česen v segreto olje in pražite, dokler ne zadiši. Bodite previdni, da ga ne prepražite preveč in ne dovolite, da postane rjave barve
  • Dodajte paradižnikovo omako v ponev in segrevajte, dokler se začnejo pojavljati mehurčki na površini.
  • Zmanjšajte temperaturo in kuhajte omako, dokler se ne zgosti in postane bolj konzistentna. To lahko traja nekaj minut. Lahko dodaš škrobno vodo
  • Dodajte kozji sir v omako in premešajte, dokler se sir ne stopi in enakomerno porazdeli po omaki. Omako lahko še naprej mešate, da dosežete želeno kremasto teksturo.
  • Vmešajte baziliko in začinite s soljo in poprom po okusu. Pazite, da ne dodate preveč soli, saj je kozji sir že slan.
  • Testenine dodajte v pripravljeno omako. Dobro premešajte, da se testenine enakomerno prepojijo z omako. Če je omaka pregosta, lahko dodate malo vode za kuhanje testenin, da postane bolj kremasta.
  • Uživajte v okusnem obroku testenin Gabaroni s kozjim sirom in paradižnikovo omako!

Video

Hranilne vrednosti

Oseb: 1OsebaKalorije: 601kcalOgljikovi hidrati: 84gProteini: 15gMaščoba: 23gNasičena maščoba:: 8gCholesterol: 20mgSodium: 160mgFiber: 1.7gSladkor: 3.77g
Ključna beseda kozji sir, paradižnik, paradižnikova omaka
Tried this recipe?Let us know how it was!