Peresniki durum z omako iz tunine in paradižnika so hitra in hranljiva jed, ki je popularna po celotnem Sredozemlju. Ekološki peresniki durum Gabaroni se kuhajo samo 1-2 minuti, omaka iz tunine in paradižnika pa je pripravljena v enakem času. Popolna jed za zaposlene dni.
Za ta recept uporabite Eko peresniki durum testenine Gabaroni.
Peresniki durum z omako iz tunine in paradižnika
Sredozemski peresniki durum z omako iz tunine in paradižnika. Gabaroni ekološke testenine - pripravite v 12 minutah.
Sestavine
- 100 g Gabaroni peresniki durum
- ½ pločevinka tunine v oljčnem olju
- 200 g passata (pasiran paradižnik)
- 1 stroka česna
- ½ manjša čebula, nasekljana
- kapre po želji
- sveži peteršilj
- sol in poper po okusu
izdelek
Navodila
- V ponvi segrejte olje iz tunine konzerve. Dodajte nasekljano čebulo in jo pražite 2-3 minute. Dodajte nasekljan česen.
- Dodajte passato, sol in poper. Kuhajte 5 minut.
- Dodajte odcejeno tunino in kapre. Premešajte.
- Skuhajte peresnike durum v slanem vreli 1-2 minuti.
- Odcedite testenine in jih dodajte v omako.
- Postrežite s svežim peteršiljem.
Tried this recipe?Let us know how it was!
