Špageti iz rdeče leče z rikoto in baziliko so kremast recept, ki ga pripravite v samo 15 minutah. Nežna rikota se stopi na vročih testeninah in ustvari lahno kremasto omako brez smetane. Špageti iz rdeče leče Gabaroni dodajo jedi beljakovine in rdečkasto barvo.
Za ta recept uporabite Eko špageti rdeča leča testenine Gabaroni.
Špageti iz rdeče leče z rikoto in baziliko
Špageti iz rdeče leče z rikoto in baziliko so kremast recept, ki ga pripravite v samo 15 minutah. Nežna rikota se stopi na vročih testeninah in ustvari lahno kremasto omako brez smetane. Špageti iz rd
Sestavine
- 100 g špageti iz rdeče leče Gabaroni
- 75 g rikota
- velik šopek sveža bazilika
- ½ žlica limonov sok
- 1 ½ žlice oljčno olje
- ½ strok česen
- 15 g parmezanov sir
- po okusu sol in poper
- 40 g češnjevi paradižniki
izdelek
Navodila
- V skledi zmešajte rikoto z limonovim sokom, zdrobljenim česnom, polovico bazilike, soljo in poprom.
- V osoljeni vreli vodi skuhajte špagete iz rdeče leče Gabaroni po navodilih (2-3 minute). Shranite 100 ml vode od kuhanja.
- Odcejene špagete dodajte k rikoti. Dodajte vodo od kuhanja in oljčno olje. Premešajte do kremaste konsistence.
- Postrežite s prerezanimi paradižniki, svežo baziliko in parmezanom.
Notes
Rikota je lažja alternativa smetani in doda testeninami kremavost. Špageti iz rdeče leče Gabaroni se kuhajo 2-3 minute.
Tried this recipe?Let us know how it was!
