Svedri iz čičerike s svežo špinačo in česnom so zdrav zeleni obrok, ki ga pripravite v samo 15 minutah. Sveža špinača se hitro skuha v ponvi, česen doda aromo, svedri iz čičerike Gabaroni pa poskrbijo za beljakovine in sitost.
Za ta recept uporabite Eko svedri čičerika testenine Gabaroni.
Svedri iz čičerike s svežo špinačo in česnom
Svedri iz čičerike s svežo špinačo in česnom so zdrav zeleni obrok, ki ga pripravite v samo 15 minutah. Sveža špinača se hitro skuha v ponvi, česen doda aromo, svedri iz čičerike Gabaroni pa poskrbijo
Sestavine
- 100 g svedri iz čičerike Gabaroni
- 75 g sveža špinača
- 1 stroki česen
- 1 žlice oljčno olje
- ½ žlica limonov sok
- 15 g parmezanov sir
- po okusu sol in poper
- ščepec rdečo čili kosmiči
izdelek
Navodila
- Špinačo operite in grobo narežite. Česen narežite na tanke rezine.
- V osoljeni vreli vodi skuhajte svedre iz čičerike Gabaroni po navodilih (1-2 minuti). Shranite 100 ml vode od kuhanja.
- V veliki ponvi segrejte oljčno olje. Dodajte česen in čili kosmiče, pražite 1 minuto.
- Dodajte špinačo in kuhajte 2 minuti, da ovene.
- Dodajte odcejene svedre in vodo od kuhanja. Premešajte.
- Potresite s parmezanom in limonovim sokom.
Notes
Sveža špinača se zelo zmanjša pri kuhanju - uporabite obilno količino. Svedri iz čičerike Gabaroni se kuhajo 1-2 minuti.
Tried this recipe?Let us know how it was!
